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时间:2023-03-03 09:21作者:佚名
”古人的年夜饭中有一道胶牙饧,猜猜是什么“这是蚂蚁庄园每日小课堂1月21号的一个问题,用户答对之后就可以获得一份180g的小鸡饲料作为奖励了,那么这道题目的答案是什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧。
一、问题:
古人的年夜饭中有一道胶牙饧,猜猜是什么
麦芽糖
阿胶汤
二、正确答案:
麦芽糖
三、答案解析:
胶牙,使其牢固不动,饧就是麦芽制成的糖,因为吃起来黏齿,所以有胶牙饧的说法。 胶牙饧又叫花饧,今称饴糖,是用糯米和小麦为原料制作的半固态麦芽糖。 成品颜色焦黄、气味芳香、黏性较强,是宋朝小孩守岁时必备的消夜零食,也是宋朝人在除夕夜必吃的甜品。
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