以下哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素_支付宝蚂蚁庄园3月24日答案?[多图]

支付宝作为一款常用的生活服务软件，不仅可以为人们的生活提供便利，还可以提高我们的日常生活知识。蚂蚁庄园的小鸡课堂是许多小伙伴参加的答题活动，里面每天更新不同的问题，答对正确答案就可以收到180g饲料。

以下哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素

蒸

用水煮

答案：蒸

解析：保持紫薯中的花青素的储藏方法大致有两种，即高温储藏法和低温储藏法。高温储藏法就是在紫薯入窖后，烧火升温到35至38摄氏度，并保持2至3天，将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。

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1、打开手机中的支付宝，进入到支付宝首页后找到【更多】选项并点击。

2、点击后会打开支付宝的全部应用界面，在【教育公益】类别的下方找到并点击【蚂蚁庄园】。

3、接下来会打开蚂蚁庄园，在里面找到左下方位置的【领饲料】功能并点击。

4、点击后会打开领取饲料的任务界面，其中有一个是【蚂蚁小课堂】，点击活动中的【去答题】。

5、接下来会进入到庄园小课堂的任务界面，每天会给我们一道提，在下方有两个选项，选择后点击【确定】。

6、回答正确的话系统会提示【回答正确】，这样我们就获得了奖励的饲料，点击【去领取】。

7、最后返回到领取饲料的任务界面，在庄园小课堂中点击【领取】即可获得饲料。