分类

网游分类软件分类

干紫菜炖汤后却变成了绿色是买到假紫菜了吗_蚂蚁庄园3.15[多图]

时间:2022-04-21 00:56作者:佚名

支付宝中蚂蚁庄园玩法3月15日小课堂的先行题目已经出了哦,今天的题目是干紫菜是紫色的,炖汤后却变成了绿色,这是买到假紫菜了吗?答对即可获得一份180g饲料,那么今天小编就给大家带来一期蚂蚁庄园3月15日每日题目答案一览。

image.png

蚂蚁庄园3.15答案

1.干紫菜是紫色的,炖汤后却变成了绿色,这是买到假紫菜了吗

不是,是正常现象

肯定是

2.正确答案:不是,是正常现象

3.答案解析

干紫菜在炖汤煮出来之后,会变成绿色的,这是因为紫菜中含有一种叫“藻红素”的特殊色素蛋白,遇热分解褪去了原本的紫色,所以炖汤后变成了绿色。

除了藻红素,紫菜中还含有叶绿素、胡萝卜素和叶黄素等色素。在它们中间,叶绿素的含量最高。当藻红素褪去,叶绿素就取代了藻红素的位置,从而将叶片“变成”绿色,所以紫菜煮出来会变绿。它与蔬菜中的叶绿素是一样的,没有毒性。

《支付宝》2022蚂蚁庄园2月26日答案最新

以上就是小编今天带给大家的内容,希望对小伙伴们有所帮助。

相关文章